Что такое латте макиато

Латте макиато (разновидность и альтернатива кофе латте — caffellatte) — горячий напиток итальянского происхождения, состоящий из двух слоев: молочной пены и эспрессо или молока, пены и небольшого количества кофе, достаточного для образования пятен пены наверху, которая не доходит до молока внизу. Для приготовления налейте вспененное молоко в высокий стакан и через несколько секунд добавьте кофе…

Continue Reading

Как приготовить латте в кофемашине

Латте это кофейный напиток, состоящий из двух основных ингредиентов: классический эспрессо и вспененное молоко. Для его приготовления требуется автоматическая кофемашина с капучинатором, где заранее предусмотрена опция приготовление данного вида кофе. Либо вам придется приготовить эспрессо любым доступным способом, взбить молоко в пену тоже любым доступным вам методом, затем только, соединяя компоненты, получить сам молочный коктейль….

Continue Reading

Посуда для латте

Латте подают с помощью нескольких видов посуды: высокий бокал, традиционная кофейная чашка, стакан и кружка. Бариста, которые готовили его, увидели, что при вливании компонентов, слой темного кофе оказывается под пенкой. Такой вид привел к распространению традиции использовать для подачи латте стеклянные бокалы. Двухслойный контраст воспринимался с интересом. Стакан Для изготовления такой емкости используют прочное термостойкое…

Continue Reading

Что такое латте

Латте — это разновидность кофейного напитка. Это кофейный напиток на основе эспрессо с молочной пеной (микропена) под паром. История латте Этот термин в английском языке является сокращенной формой итальянского caffè e latte, caffelatte или caffellatte, что означает «кофе с молоком». Кофе и молоко были частью европейской кухни с 17 века. К примеру, сохранились первые письменные упоминания…

Continue Reading

Калорийность кофе латте 

Если вы готовите латте дома, то вы сможете рассчитать калорийность напитка, используя сервисы. Благо, в настоящее время создано множество инструментов. Один из них – «Калькулятор калорий ХиКи», инструмент диетолога, которым может воспользоваться любой, даже неподготовленный потребитель. Чтобы рассчитать калории вашего латте с помощью этого сервиса, вы должны знать вес напитка в граммах или миллилитрах. «Калькулятор…

Continue Reading