Электрические гейзерные кофеварки

Большинство кофеварок технически подключают к электрической розетке. Однако гейзерные кофеварки или мока (в странах с английским языком – Moka pot), подключаются к электросети и поэтому, чтобы генерировать тепло, их не нужно ставить на огонь (на различные виды плит).

Электрические гейзерные кофеварки (их также называют итальянские электрические кофемашины) завоевали популярность и теперь являются значительной альтернативой кофеваркам Moka, которые ставят на плиты.

Если у вас есть какие-либо сомнения по поводу выбора этого типа кофеварок или обдумываете о покупке, но не знаете, что предлагает рынок, прочитайте эту статью.

Как работает электрическая гейзерная кофеварка?

Электрические готовят кофе так же, как и традиционные. Их внутренний механизм и принцип работы идентичны: вода в нижнем резервуаре нагревается до состояния пара. Вода начинает подниматься к верхней чаше, проходя через кофейный фильтр, создает драгоценный напиток.

Принципиальная разница между электрическими и традиционными гейзерными кофеварками заключается в способе нагрева воды.

Традиционные мока ставят на огонь (на газовую, керамическую или индукционную плиту), и ждут, пока давление не станет достаточным для приготовления «чашки джо».

В отличие от них, электрическую не нужно ставить на огонь, ее ставят на основание, которая подключается к электросети и позволяет нагревать мока везде, где поблизости есть розетка. Она работает аналогично электрочайнику.

Вы можете предварительно подключить и подзарядить основание также, как заряжают мобильный телефон, а затем ставите Moka и нажимаете кнопку питания, не включая кофеварку в розетку. Вот почему их относят к отличным кофеваркам для прогулок или отдыха.

Кофеварка и электрическая подставка — это самостоятельные, автономные единицы, поэтому в самой Moka нет кабелей или аксессуаров, затрудняющих и утяжеляющих. Нужно только подставить ее на электрическую базу, чтобы заваривать кофе. В остальное время мы можем хранить мока отдельно, мыть отдельно, принести на стол перед гостями, как традиционную кофеварку. Электрические основания работают так же, как и зарядные устройства для мобильных телефонов: вам нужно лишь вытащить из места хранения и подключить.

Jocca Italian Espresso Coffee Maker

Итальянская эспрессо кофеварка Jocca

• алюминий / хрусталь / пластик, черный
• Беспроводная кофеварка вместимостью на 6 чашек, поворачивающаяся на основании на 360 градусов.
• Прозрачный верхний сосуд с теплоизоляцией
• Сохраняет кофе горячим
• Индикатор зажигания

 

Важно отметить, что не все электрические гейзерные кофеварки имеют автономную основу. В некоторых случаях основа и мока сделаны как одно целое и это затрудняет мытье как вручную под краном, так и в посудомоечной машине.

Преимущества электрической версии гейзерной кофеварки

Наличие электрического основания позволяет предлагать пользователю ряд преимуществ и удобств, которые невозможно получить в традиционном устройстве.

Во-первых, значительно снижается риск перегрева и избыточного давления. Все мы знаем типичную ситуацию, когда кофе из гейзерной кофеварки на плите в конечном итоге проливается, или срабатывает предохранительный клапан, чтобы выпустить пар и предотвратить взрыв кофеварки.

В электрических вариантах этого не происходит, поскольку у них есть механизм, который автоматически отключает прибор, когда кофе уже приготовлено.

Во-вторых, они безопаснее, особенно если у нас дома газовая плита. Включить газовую плиту и следить за тем, чтобы в кофеварке давление не подскочило или просто подключить гейзер к сети и ждать пока кофе будет готов, две большие разницы.

Помните также, что ниже риск несчастных случаев, меньше придется убирать за собой мусор после приготовления кофе. Они также подвержены меньшему риску порчи из-за отсутствия постоянного контакта с огнем или непосредственного воздействия высоких температур.

Мы также не можем упустить из виду их портативность: поскольку они маленькие и не требуется плита для их нагрева, они эффективны для экскурсий или поездок и используются везде, где есть розетка.

Наконец, еще одним преимуществом, позволяющим использовать электрические подставки, является наличие таймера, который есть в некоторых моделях, таких как Bialetti Easy Timer.

Это позволит подготовить все заранее и запрограммировать кофеварку на включение электрического основания и, следовательно, начать приготовление кофе в удобное для нас время.

Лучшие электрические гейзерные кофеварки 2020 года

Эта статья была бы неполной без списка самых интересных электрических моделей гейзеров, представленных сегодня на рынке в странах Европы. Они не названы по каким-либо конкретным критериям, так как одни выделяются своей производительностью, другие — ценой или дизайном. Выберите тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.

Delonghi Alicia Plus

Начнем с того, что многие считают лучшей электрической моделью этого типа Delonghi Alicia Plus. Модель высшего класса, которая, помимо таймера, включает эксклюзивные и удивительные для публики функции. Одна из них конкретная программа для кофе orzo. Модель намного дороже обычного, но за качество приходится платить.

Эта превосходная электрическая кофеварка от Delonghi доступна в размерах на 2, 4 и 9 чашек.

DeLonghi EMKM 6 «Alicia»

• Отдельно стоящая, используется молотый кофе, турецкий кофе
• Мощность: мощность 550 Вт, благодаря чему она быстро нагревается.
• Объем: можете приготовить 3 или 6 чашек кофе благодаря прилагаемому адаптеру, по своим потребностям.
• Подогрев кофе: кофеварка имеет систему, позволяющую сохранять кофе теплым в течение 30 минут.
• Автоматическое отключение: кофеварка автоматически выключается, когда кофе готов.
• Вращающаяся основание — независимое основание, вращающееся на 360°.

Cilio Classico

Cilio не является одним из самых известных брендов на рынке, но эта итальянская фирма пользуется большим авторитетом в Европе, и в большей степени это связано со знаменитостью кофеварки Cilio Classico. Классический и неподвластный времени дизайн, качественные материалы и все преимущества отличного устройства по очень разумной цене.

Немецкий бренд Cilio также выделяется своим разнообразием: в его каталоге представлены до трех различных моделей электрических кофеварок с разными характеристиками.

Orbegozo KFE660

Одна из самых дешевых электрических мока, которые можно найти на рынке, и поэтому включена в пятерку лучших.

Она демонстрирует все качества бренда: эффективность, отсутствие бахвальства, отличное соотношение цены и качества.

• Электрическая кофеварка классического дизайна мощностью 480 Вт
• Вместимость от 3 до 6 чашек
• Встроенная функция автоматического выключения
• Сохраняет кофе горячим до 30 минут

Cloer 5928

Отличная электрическая модель для молотого кофе обладает несколькими важными характеристиками: надежностью, прочным материалом, эргономичностью и доступной ценой.

Все это, помимо других достоинств, можно найти в электрической кофеварке Cloer 5928, настоящей иконе в этом секторе, которая все еще продается, хотя она присутствует на рынке уже давно. Почему? Потому что она не подводит. Немцы об этом знают толк.

Если вы хотите взять домой электрическую кофеварку из нержавеющей стали и иметь продукт на всю жизнь, это хороший вариант. Он доступен только в двух размерах: маленьком и среднем (3 и 6 чашек).

Cloer Mocha Moka Espresso Maker Percolator 5608

Электрическая кофеварка эспрессо из нержавеющей стали.

• Дополнительная безопасность благодаря оптимизированному клапану.
• Съемный кувшин
• Компактная конструкция.

Bialetti Elektrika

Если вы собираетесь купить электрическую гейзерную кофеварку, логично сделать первый выбор в пользу итальянского бренда.

Что ж, одним из ведущих брендов в Италии по производству кофе эспрессо является Bialetti, и его каталог содержит несколько моделей электрических мока.

Нужно выделить кофеварку Bialetti Elektrika, которая имеет типичную восьмигранную конструкцию, характерную для традиционных мока, и очень портативную, предназначенную для путешествий.

• Имеет варианты на 110 и 230 вольт.
• На 3 чашки, со встроенным таймером.

Самые маленькие электрические гейзерные кофеварки

Стандартный размер электрической кофеварки обычно составляет около 5 или 6 чашек эспрессо (это означает 3 или 4 чашки большего размера).

Однако есть модели меньшего размера, с малой мощностью, объем которых едва составляет 0,25 или 0,30 литра. То есть максимум 1-2 чашки кофе.

В этих случаях речь может идти как об электрических кофеварках на 1 чашку.

Одним из преимуществ покупки маленькой электрической кофемашины является то, что ее цена значительно ниже, чем у более крупных. Обычно они находятся в диапазоне от 30 до 40 фунтов.

• Ariete Moka Aroma Coffee Machine Mokina-1358, цена £49.99

• Press CE2254 MxOnda Electronic programmable 

• DOMOCLIP DOD117 Cafetiere italienne

Электрические moka с таймером

Электрические модели с таймером — это максимальное удобство и автоматизация.

Наличие электрического прибора позволяет им также добавить функцию таймера, чтобы вы могли заранее запрограммировать, как долго будет нагреваться вода. Это позволяет избежать основного риска, связанного с заваркой в мока: вода становится слишком горячей и кофе выливается через верх из-за избыточного давления.

Лучшие электрические кофеварки с таймером на рынке — модели от Bialetti и Delonghi Alicia Plus (усовершенствованная версия легендарной Alicia). Их цена на ступеньку выше, чем у стандартных электрических кофеварок.

• Bialetti EAsy Timer 6 Electric moka pot 0.5 L

• Bialetti Moka Elettrika 2 cup electric moka

• De longhi mocha electric. EMKP 21

Электрические гейзеры Delonghi

Фирма Delonghi — настоящий эталон в секторе гейзерных кофеварок. Они успешно продают престижную модель Alicia, которая в настоящее время представлена на рынке в нескольких версиях.

Самая продвинутая и самая продаваемая — это Delonghi Alicia, которую можно приобрести с таймером или без него.

Электрические модели Alicia без таймера обозначают как ЕМК, а модели с таймером — ЕМКП. Им присваиваются цифры, обозначающие размер или количество чашек, которые можно приготовить в них. Размеры варьируются от 2 до 9 чашек.

Delonghi Alicia EMK 9: электрическая кофеварка без таймера, на 9 чашек

Delonghi Alicia EMKP 4: электрическая кофеварка с таймером, на 4 чашки.

• DeLonghi EMKM6 Alicia
• DeLonghi mocha electr. emkp21. b-timer
• DeLonghi mocha EMKM4 TZ.2/4 Alicia

• DeLonghi Alicia Plus EMKP 63.B

Какие электрические гейзеры самые дешевые?

Самые дешевые электрические гейзерные кофеварки стоят в пределах 30-40 фунтов. Найти что-либо ниже непросто. Однако мы должны помнить, что это очень однородный сегмент товаров, и различия между большинством моделей незначительны. Как производительность, так и цена мало отличаются.

• Ariete 1358 Electric Moka Aroma Coffee Machine

• Jocca Italian Espresso Coffee Maker

У вас всегда есть возможность купить подержанную электрическую кофемашину, но это не так дорого, чтобы экономия в этих случаях была значительной.

Как чистить электрические модели

Чистота вашей электрической моки в основном зависит от того, можете ли вы разделить электрическую основу или нет.

Если основание автономное, то это не требует усилий. Вы должны отключить моку от сети и очистить ее традиционным способом, который рекомендуется в руководстве. Вы даже можете мыть в посудомоечной машине.

Если это моноблочная (не отделяется от основания) электрическая кофеварка, вы должны чистить ее очень осторожно, чтобы не намочить нижнюю часть.

Покупка электрической кофеварки: сколько они стоят?

Читателям возможно интересно, сколько можно сэкономить или какая разница в цене по сравнению с обычными мока.

DeLonghi EMKM 6 «Alicia» — Кофеварка (отдельно стоящая, молотый кофе, турецкий кофе.

£207.00

Ariete 1358 Electric Moka Aroma Coffee Machine, 480 Вт, черный

Мощность 480 Вт; Электрическая мока; Вместимость 4-2 стакана; 30-минутная функция сохранения тепла; Беспроводной на 360 °

£42.95

G3Ferrari G10045 Moka Electric

Программируемый таймер; Фильтр с блоком питания; Светодиодный индикатор

Ariete Moka Mokina-1358, пластик, 480 Вт, белый

Стильная и компактная; Отлично подходит для любителей эспрессо и капучино; 30-минутная функция подогрева кофе.

£49.99

DELONGHI EMK 6

Выберите 3 или 6 чашек кофе с удобным переходником для фильтра; Подача проста благодаря съемному основанию для сервировки без шнура.

£215.00

Electric Coffee Maker, Moka Pot 200/300ml

Электрическая кофеварка из нержавеющей стали.

£54.39

Цены на электрические кофеварки в большинстве случаев колеблются от 30 до 50 фунтов стерлингов. Это по-прежнему доступная сумма, но это далеко не те 10 или 12 фунтов, которые могут стоить более дешевые неэлектрические кофемашины. Решение за вами.

Рейтинг электрических гейзерных кофеварок

В отличие от европейского рейтинга, в России в таком списке отмечаются другие бренды. Но нужно отметить, что в следующем списке названы модели, не в зависимости от от места в рейтинге, а приведен полный список популярных гейзерных кофеварок.

Лучшие электрические гейзерные кофеварки  

• Rommelsbacher EKO 376/G
• Rommelsbacher EKО 366/E
• Rommelsbacher EKO 364/E
• De’Longhi EMK 9 Alicia
• De’Longhi Alicia EMKM 6
• Bialetti Moka timer 3
• Bialetti Moka timer 6
• Endever Costa-1020
• Endever Costa-1010
• Ariete 1358
• First Austria 5471-1
• KitchenAid 5KCM0812OB
• Polaris Kontur-4C

Гейзерная кофеварка De’Longhi Alicia EMKM 6

Гейзерная кофеварка производится в Италии. Готовит 3-6 порций кофе.

Плюсы:

• Основание не нагревается, но в комплектацию входит специальная подставка;
• Автоотключение, подогрев напитка. Кофе не выкипает и не остывает быстро.
• Индикатор включения;
• Индикатор воды.

Недостатки:

• Остывает долго;
• Верхний сосуд из пищевого пластика.

Лучшая кофеварка со встроенной подставкой

Rommelsbacher EKO 376/G

Встроенная подставка дает возможность ставить устройство куда угодно. Рассчитана на 3-6 порций и стоит 9000 рублей. Корпус из нержавейки с вставками из пластика, верхний резервуар – стеклянный.

Достоинства:

• защита от выкипания и перегрева;
• стильный дизайн

Гейзерные кофеварки для электрических и газовых плит

Все гейзерные кофеварки работают на газовой и электрической плите. Классическая простая конструкция быстро могут готовить кофе на газу. Однако на газовой плите окрашенные варианты теряют товарный вид, подгорая внизу. На газовую плиту кофеварку нужно ставить на медленный огонь, а на электрическую плиту на средний огонь. А газовых устройствах нельзя перегревать кофе. Инача он будет горчить. О готовности напитка прибор будет сигнализировать громким звуком.

Лучшие традиционные гейзерные кофеварки для электрических и газовых плит      

• Bialetti Moka Express 1163
• Alessi Ossidiana MT18/3
• Rondell Kafferro RDS-499

Bialetti Moka Express 1163

Bialetti Moka Express – почти тот же самый классический восьмигранник. Этот факт подтверждает фирменный знак фирмы.

Следует отметить, что на логотипе компании изображен не сам Альфонсо Биалетти, а его сын Ренато в виде человечка с большими усами. В ответ на агрессивную рекламу того времени, карикатурист одной из газет опубликовал этот шарж и он был взят в качестве фирменного знака.

В водном резервуаре Moka Express давление нагнетается до 3 атмосфер (в рожковом аппарате – 9 атмосфер), поэтому можно найти отдаленное сходство вкуса эспрессо и кофе в гейзерной кофеварке.

Bialetti Moka Express сделан из полированного алюминия, а держатели – из нейлона. Объем устройства 240 мл или 6 порций. Имеются вариации разных объемов и цветов.

Дизайнерская серия Dama считается альтернативой.

Плюсы:

• Качественное классическое изготовление на родине бренда;

Минусы:

• Несовместим с индукционными плитами.

Alessi Ossidiana MT18/3

Кофеварку Alessi «Ossidiana» разработал сицилийский архитектор Марио Тримарчи (Mario Trimarchi). Как и другие его проекты, этот основан на воспоминаниях и фрагментах изображений, переданных через искусство.

«Оссидиана» — это память о различных сторонах традиционного кофейника мока и обсидиана, вулканического камня, в честь которого он назван.

Moka pot на 2-3 чашки кофе. Хорошее качество и приятный дизайн.

Изготовлен из литого алюминия. Поэтому не подходит для индукционных плит. Сохраняя дух итальянской классики, делают в Китае.

Плюсы:

• Термозащитная ручка;
• Качественная сборка.

Минусы:

• Только ручная мойка;
• Дорогая.

Rondell Kafferro RDS-499

Кофеварку отличает черный матовый корпус. Литой алюминий. Бояться такого решения не стоит, материал разработан таким образом, что после мойки не остается разводов. Двухслойное антипригарное покрытие не испортит вкусовые качества напитка и внешний вид продукта.

Объем рассчитан на 350 мл, что составляет 2 чашки крепкого кофе. Среднее время приготовления — 4 минуты. Есть еще модель с объемом 450 мл, 9 чашек — RDA-994.

Пользователи в обзорах отмечают, что забыли про прихватку с момента покупки кофеварки.

Ручка из нейлона, покрытого силиконом, плотно прикручена и совсем не нагревается.

Достоинства

• Стильный дизайн
• Простая мойка
• Прочная конструкция
• В инструкции даны советы по уходу
• гарантия на 24 месяца

Недостатки

• Со временем на корпусе появляются царапины
• Нельзя мыть в посудомоечной машине
• Страна производства – Китай.

Лучшие гейзерные кофеварки с дополнительными возможностями — для электрических и газовых плит    

• Bialetti Kremina
• Bialetti Mukka Express
• Bialetti Brikka 6784

Bialetti Kremina

Кофеварка Bialetti Kremina на 3 чашки отличается инновационной технологией, это идеальный инструмент для приготовления различных видов кофе.

Его новая особенность — запатентованное устройство взбивания, прикрепленное к крышке, которое позволяет легко взбивать молоко после того, как кофе смешивается с молоком. Умный прибор «все в одном».

• Универсальный инструмент, позволяющий приготовить мока, шиумато, макиато, марокчино, нутеллино и кремино.
• Новая запатентованная крышка
• Эксклюзивный контрольный предохранительный клапан, запатентованный Bialetti
• Качество и количество смеси можно выбрать прямо в фильтре.

Bialetti Kremina — единственная кофеварка на плите, которая готовит эспрессо с мягкой «кремообразной» пеной.

Он оснащен охлаждаемой крышкой, ручкой и специальной рукояткой для пены, а также легко очищаемым клапаном. Прозрачная крышка позволяет проверять густоту пены, а специальная запатентованная воронка двойной высоты гарантирует необходимое количество воды для каждого использования.

Кофеварка оснащена специальным встроенным пенообразователем, который позволяет наполнить кофе воздухом и создать мягкую, бархатистую пену на поверхности напитка.

Плюсы:

• Эксклюзивный дизайн;
• Совершенная конструкция.

Минусы:

• Производство – Румыния.

Bialetti Mukka Express

Bialetti Mukka Express — первая универсальная кофеварка для приготовления капучино, предназначенная для плиты.

Этот капучино мейкер на плите отличается от стандартной граненой конструкции Bialetti своими округлыми формами и включает в себя паровую трубку в верхней камере, которая доводит молоко до идеальной кремовой консистенции.

Устройство работает так же, как и обычная мока, но с одним основным отличием: вы добавляете 75 г холодного молока в верхнюю камеру. После того, как кофе готовится и смешивается с молоком, паровая трубка активируется автоматически, производя насыщенный сливочный капучино.

Кофеварка отличается дизайном с изображением коровы, который удачно дополняет устройство для приготовления капучино. Она изготовлена из высококачественного алюминия и рассчитан на длительный срок службы.

В целом, эта многофункциональная кофеварка для приготовления капучино на плите проста в использовании, легко чистится и является способом получить надежное устройство для приготовления капучино.

Плюсы:

• Функциональный красивый дизайн;
• Производительность – 220 мл, 2 порции капучино;
• Корпус из алюминия.

Минусы:

• Специальная рукоятка –капучинатор из хрупкого пластика, который трудно найти;
• Страна производитель — Румыния.

Bialetti Brikka 6784

Brikka имеет систему с двумя клапанами, которая регулирует давление воды, протекающей через кофейную гущу, для более насыщенного вкуса кофе. Конструкция с открытой крышкой позволяет воздуху циркулировать в клапане, создавая идеальную пенку.

С Bialetti Brikka Moka Pot можете готовить кофе у себя дома без суеты и сложной кофемашины.

Запатентованная система двойных клапанов Bialetti Brikka регулирует давление воды, чтобы кофе был богатым по вкусу, но не слишком сильным или слабым.

Открытое отверстие в крышке позволяет воздуху создавать завихрень над заваривающимся кофе, образуя бархатистый крем. Этот крем образуется в результате насыщения кофейных масел воздухом и является признаком качественного эспрессо.

Brikka на 2 чашки имеет емкость бойлера 100 мл и позволяет приготовить до 60 мл кофе (артикул 6782).

Brikka на 4 чашки имеет бойлер на 200 мл и может приготовить около 140 мл напитка (артикул 6784). При любом размере весь процесс занимает менее пяти минут.

Кофеварка из алюминиевого сплава прочная и красивая. Акриловая ручка и рукоятка крышки удобны в обращении, даже когда устройство горячее.

Рекомендуют мыть теплой водой с мылом, но не рекомендуется мыть в посудомоечной машине или использовать металлическую губку.

Кремовая пена образуется в результате работы специального клапана. Этот клапан блокирует выход кофе через трубку на верхнюю чашу, пока не образуется давление необходимого значения внизу. В тот момент, когда давление достигает нужной точки, клапан открывается и кофе мгновенно выходит из трубки, быстро насыщаясь воздухом и образуя кремовую пену.

Плюсы:

• Стильный дизайн;
• удобная ручка;
• Совместимость с плитами, кроме индукционных.

Минусы:

• Сборка – Румыния;
• Только два варианта решения.

Лучшие модели для газовой плиты

• Bialetti Moka Express
• Rondell Kafferro RDS-499     
• Bialetti Mukka Express
• Rondell Walzer RDA-432
• Lagostina 010321200006

Rondell Walzer RDA-432

Представляет собой сочетание традиций и инноваций. Приготовит 300 мл (6 порций) напитка.

Материал литой толстый алюминий. Антипригарное покрытие. Ручка теплоизоляционная из нейлона.

Плюсы

• привлекательный дизайн;
• нескользящая ручка

Минусы

• Могут быть проливы при наливании в чашки.

Гейзерная кофеварка Lagostina 010321200006

Кофеварка стоимостью около 2500 рублей изготавливается на предприятиях КНР из пищевого алюминия. Подходит не только для газовых плит, но и для чугунных и стеклокерамических электрических, галогеновых конфорок.

Достоинства:

• удлиненный носик. Переливать напиток в чашку можно очень аккуратно;
• термоизоляция ручки;
• возможность снять крышку, что удобно для мытья.