Какая кофемашина лучше: капсульная или зерновая

Несмотря на любовь к натуральному и ароматному кофе, времени не хватает на турку на плите или на газе? Заботы исчезнут, когда вы приготовите напиток с помощью кофемашины в течение считанных минут.  Они отличаются многофункциональностью и простотой использования. Засыпьте кофейный порошок, задайте нужную программу. Но эти устройства ценятся очень высоко. Поэтому приобретение требует детальных знаний для…

Continue Reading

Текущее состояние рынка кофейных капсул

Сектор кофейных капсул появился сравнительно недавно и продолжает невероятно быстро расти. В настоящее время по оценкам, во всем мире продается более 10 миллиардов капсул в год, что эквивалентно примерно полутора чашкам кофе на каждого человека на планете. По данным издания Perfect Daily Grind, в 2018 году было произведено 59 миллиардов кофейных капсул. В том же…

Continue Reading

Какими бывают капсулы для кофемашин

Кофейная капсула – это специальная  емкость, имеющая крышку, которая содержит обжаренный, молотый и прессованный кофе. Смесь сортов кофе или моносорт помещается в небольшие однодозовые контейнеры из пластика, алюминия или компостируемого биопластика, а затем герметизируется в защитной атмосфере с использованием инертных газов без запаха и вкуса, таких как азот. Это позволяет кофе сохранять неизменным вкус и…

Continue Reading

Капсульная кофеварка

Кофемашина капсульного типа решает проблемы быстроты и чистоты приготовления. Экономия времени и стабильность качества кофе являются основными преимуществами этих устройств. Капсульная кофеварка — это модернизированный аппарат, который готовит кофе, используя специальные капсулы. Капсула производится в виде компактного контейнера, герметично упакованного обжаренного молотого кофе. Нет необходимости в покупке зерен либо в их помоле. То есть в…

Continue Reading

Рецепты кофе в турке

Рецепты заваривания кофе в джезве насчитываются десятками и они отличаются своими неповторимыми характеристиками. Заварить можно с добавками молока, меда, алкогольных напитков, специй и пряностей. Как заварить кофе по-турецки в турке Кофе по-турецки по классическому рецепту — это кофе с пенкой. Об истории турецкого кофе и как его готовить на песке прочитайте по этим ссылкам. Турецкий…

Continue Reading