Как приготовить кофе во Френч прессе

Не многие способы заваривания кофе могут конкурировать с френч прессом с точки зрения текстуры и вкуса напитка. Для приготовления используется метод погружения. Кофейные зерна крупного помола заливаются горячей водой в сосуде френч пресса. После завершения процесса заваривания (обычно 4 минуты) плунжер с металлическим сетчатым фильтром, медленно прижимаемый ко дну стакана, отделяет жидкий кофе от остатка….

Продолжить чтение